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廚房佬的不敗哲學_李棠_公義樹出版

 

「我想傳承的不單是廚藝,也是一份積極樂觀的生命態度。」 在本書中,李棠師傅將公開他獨有的烹調方法與多個榮獲「香港美食之最大賞」的名菜食譜,並記載一個個輕鬆有趣的美食故事,以及他為美食和廚藝而努力的奮鬥經歷,為讀者展現一代廚王的廚藝與人生。

踏入第七十個年頭,作者希望將心得和經驗與同業分享好作為送給兒子的禮物。 為何寂寂無名,可以將外國食材成為香港總代理?上帝怎樣給智慧,令到平凡變得與別不同?這些在書中一一呈現於大家眼前。藉著這書能啟發和鼓勵讀者,只要結合理論和實踐,必能獲取成果。

 

如有查詢,請電郵到 cciusahouston@gmail.com 與我們聯絡。

9789889895754

 

商品規格
作者 李棠
語文 繁體
庫存資訊: 有貨
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